蚝油生菜

简介

不知道怎么的,从第一次吃生菜就开始爱上了。当然蚝油生菜是最爱了,搜索发现论坛里没有,那我就不客气地上菜咯!

原料

油1汤匙,盐少许,蚝油1调羹,生菜4棵

步骤

1、热油锅,放入生菜爆炒; 2、边炒边洒入盐和蚝油,翻炒均匀生菜变色立即起锅。

小技巧

别炒太久,否则生菜颜色不好看。另外蚝油很咸,尽量上放些盐或者不放。


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