苹果: ， 飞饼皮: ， 淀粉: ， 砂糖: ， 水: ， 山茶油: ， 鸡蛋:
1苹果去皮切小块
2取适量的淀粉➕水搅拌均匀
3苹果放入锅中，放入适量的白砂糖
4开小火，倒入水淀粉，用勺子搅拌至糊状
5苹果酱制作完成
6鸡蛋搅拌均匀
7飞饼皮切去边角待用
8盘子涂上山茶油
9将苹果酱放入饼皮中，四边涂上蛋液捏紧，表层涂满蛋液放入微波炉中，正面烤至10分钟，翻面涂上蛋液继续烤至5分钟。
10烤熟后，外酥内软，甜度适中，很好吃。