豆腐 一块: ， 番茄酱 五勺: ， 奶酪 适量: ， 面包糠 适量: ， 牛奶 一斤: ， 鸡蛋 五六个: ， 盐 适量: ， 胡椒粉 适量:
11.鸡蛋打入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。面包糠、盐和胡椒粉混合均匀。豆腐切薄片，先均匀沾上蛋液，然后裹上一层面包糠
22.平底锅放油，等油热时，放入豆腐
33.煎至两面金黄，取出
44.烤盘均匀的涂上一层厚厚的番茄酱，放入煎好的豆腐
55.奶酪切丝，均匀地撒在豆腐表面
66.烤箱预热到400度，放入豆腐，烤25分钟即可，最后可撒上碎香菜
