蒸鸡蛋

原料

鸡蛋: 两个或三个, 醋: 少许, 烧烤汁: 少许, 油: 少许, 盐: 少许, 清水: 两百克左右

步骤

1打蛋,此处使用三个鸡蛋

2先略微搅拌,接着加入约两百克的清水,接着继续搅拌直至搅匀。

3加入盐。按照自己喜欢的量加。这里用的是撒的方式,一般撒两三下就够了,如果是用勺子的话那就一小勺就好了。

4放入蒸锅,大约会蒸个二三十分钟吧

5出锅之后,加入半个盖子的有。(此处使用的是橄榄油,但是其他的有也可以)

6再是加烧烤汁

7最后加上一点点醋

8如果你喜欢,你还可以加上一些葱花之类的。好了,大功告成


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