原料

土豆: 1个， 迷迭香: 适量， 薄荷: 适量， 海盐: 适量， 橄榄油: 适量

步骤

1用削皮刀把土豆片成薄片，在水里泡一会，除去表面的淀粉。

2把土豆片排在烤盘上，上面刷一层薄薄的橄榄油，再把香草排列成自己喜欢的形状。撒上海盐调味。

3为了避免香草在烤制的过程中翘起来和烤黄，小心地把土豆片翻个面。

4烤箱预热200度，再放进去烤20分钟。我喜欢烤得焦脆一些，可以根据自己喜欢的口感对温度和时间做调整。