原料

: 适量

步骤

1西兰花过开水汆一下捞出

2大虾过水煮熟，别忘了在煮虾的水里放点姜

3番茄去皮，切成薄片

4炒锅放油，放姜蒜，再加入蚝油，煸炒出香味，放入番茄，略放盐

5将西兰花，大虾放入锅内翻炒出锅

小技巧

水汆西兰花时水里略加点盐，西兰花会绿绿的