原料

西红柿: 2个， 鸡蛋: 2个， 胡萝卜: 半个， 面片: 适量

步骤

1把所有的菜都切好

2开水煮面片八分熟就好，盛出放在凉水里，以免粘连

3开火，先煎好鸡蛋，放入胡萝卜和西红柿，以及耗油和醋。出锅前倒入少量的香油，出锅