原料

高筋面粉: 250g， 鸡蛋黄: 1个， 淡奶油: 75g， 牛奶: 鸡蛋黄+淡奶油+牛奶共185g，牛奶最后加，控制液体总量， 白砂糖: 37.5g， 盐: 3g， 酵母: 3g， 黄油: 35g

步骤

1液体混蛋黄搅拌均匀，入面包机。

2对角放糖，盐

3面包机外壁桶包锡纸，这是面包机做面包好吃皮不硬的关键性步骤。

4面包机启动一个和面步骤。

5面戳圪洞把黄油盖住，酵母放面团对角，不要接触面团，醒一晚上，这也是关键步骤。让面唤醒。

6面包机预约第二天早晨吃的时间，甜食面包，烧色轻。

7受到家人的一致好评，备受鼓舞。