粉，宽粉: 自己吃得量， 芹菜: 一颗， 大蒜，生姜: 适量， 葱: 适量， 小尖椒: 喜欢辣的多一点，我用的是2元钱的尖椒，， 盐和酱油: 适量
1先提前把粉泡起，泡白为止。一定要泡，不然不好炒
2然后把各种配料切好，装盘，待用。
3准备豆芽口感会很不错
4按顺序放配料， 1.姜蒜，炒两下（就两下喔）。 2放青椒，超两下。 3.放芹菜，超两下， 4，放豆芽，炒5下（就5下喔）↓
55，放小尖椒，超两下（就两下喔） 6放泡过的粉，炒1分钟。
6最后加入盐酱油，装盘时撒一点葱花，美味儿笑脸 装盘的时候注意，用筷子抖散了装在盘子里，这样一会就不会成一团，千万不能直接就到盘子里，