原料
粉,宽粉: 自己吃得量, 芹菜: 一颗, 大蒜,生姜: 适量, 葱: 适量, 小尖椒: 喜欢辣的多一点,我用的是2元钱的尖椒,, 盐和酱油: 适量
步骤
1先提前把粉泡起,泡白为止。一定要泡,不然不好炒
2然后把各种配料切好,装盘,待用。
3准备豆芽口感会很不错
4按顺序放配料, 1.姜蒜,炒两下(就两下喔)。 2放青椒,超两下。 3.放芹菜,超两下, 4,放豆芽,炒5下(就5下喔)↓
55,放小尖椒,超两下(就两下喔) 6放泡过的粉,炒1分钟。
6最后加入盐酱油,装盘时撒一点葱花,美味儿笑脸 装盘的时候注意,用筷子抖散了装在盘子里,这样一会就不会成一团,千万不能直接就到盘子里,