原料

带有肥肉的一长块肉: 肥瘦按个人喜好， 洋葱: 半个， 丰水梨: 1/4个， 海带: 2、3小块， 大葱: ， 海天黄豆酱: 2勺， 线椒: 2个， 生菜: ， 大蒜: 切片， 龙须面:

步骤

1锅中加水，烧开后，放入海带，按个人喜好即可，海带可以增加鲜味。再依次加入洋葱、梨、适量大葱段，葱段的量也是也个人喜好即可。加入肉。小火煮。

2半小时后，挑出海带，因为海带会使汤变粘稠，所以挑出。加入豆瓣酱，继续煮。大概半小时后就可。捞出切成薄片。

3将线椒、大蒜、豆瓣酱配着白切肉，由生菜包裹起来，即可开始享受美味。

4下水煮龙须面，煮熟后浇上煮肉后的汤，即成一碗香喷喷的肉汤面。