原料

主料：芥蓝300克， 辅料：红尖椒25克， 调料：白皮大蒜8克，盐3克

步骤

1.芥兰放到水中烫一下； 2.大蒜去皮洗净切片； 3.锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒即可。