土豆粉: 香菜， 小青菜: 酸菜， 西红柿: 海带， 火腿肠: 蚝油， 盐巴: 鸡精， 大葱，姜，蒜: 辣椒油， 小米辣: 油
1准备食材，洗净切好。
2热锅放油，烧至七八成熟，加入葱姜蒜碎爆香。
3加入适量辣椒油和蚝油爆炒。
4加入酸菜爆炒。
5加入适量盐巴，鸡精，老抽，醋搅拌均匀。
6加入适量水和海带丝，煮开。
7烧开以后倒入土豆粉，煮两三分钟。
8放入小青菜，火腿肠，西红柿煮两分钟左右。
9撒上香菜，即可出锅啦。
10开动。
味道稍微有点辣，不能吃辣的，建议不放小米辣哦！