牛肉1500: 克， 八角3: 个， 葱: ， 姜: ， 桂皮: 一小块块， 香叶: 3， 料酒: ， 冰糖: ， 老抽: ， 盐:
1牛肉切块，泡水十分钟，凉水放肉焯一下，去血水，放高压锅里，把料都放进去
2熟了，放到炒锅内，大火收汁
3摆盘
4成功