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原料
土豆: 适量, 白面粉: 适量, 香菇: 适量, 黄花: 适量, 羊肉: 适量, 葱姜盐花椒粉干姜粉: 适量, 可以在汤中加香菜: ?
步骤
1先做汤 : 所以食材都切条 葱姜盐酱油花椒粉干姜粉油 适量(个人口味) 加适量水 土豆切条另蒸 上笼蒸(大概15分种)
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2土豆白面片:土豆擦成丝(土豆多点按照人数定量)和面粉放适量水和成面团 (醒面5分种)
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3土豆白面团
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4切成薄厚均匀的片
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5上笼蒸15分种
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6汤出笼和土豆拌在一起 汤就完成了
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7汤和土豆白面片片 开吃了?
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小技巧
加点香菜会更好(喜欢香菜的)