这道简便易做的沙拉色泽明快，味道鲜美，也可以当配菜。
罐装切片甜菜225克，罐装切成段的四季豆1罐（400克），大苹果1个，橄榄油1茶匙，苹果醋1汤匙
1、罐装切片甜菜沥干切成丁，罐装切成段的四季豆沥干，大苹果去皮去籽切成丁。 2、把所有材料放在中碗里拌匀。吃之前冷藏1小时，冷吃。
