猪肉韭菜白菜饺子

原料

馅儿: , 白菜: 两片, 韭菜: 100克, 猪肉: 200克, 葱: 1根, 香油: 1勺, 酱油: 1勺, 姜: 5片, 盐: 5克, 鸡精: 1勺, 胡油: 2勺, 饺子皮: , 面粉: 500克, 水: 150克

步骤

1猪肉切碎,放花椒,搅拌。

2葱姜切末

3在葱姜内放入胡油,盐,鸡精,香油

4白菜切碎

5将肉馅,葱姜,白菜混合,放酱油

6韭菜切碎,与前混合,放一边备用

7水面混合揉好,醒发之前30分钟备用。

8挫成条装

9分割成小剂,汤圆大小

10切口朝下按扁

11擀开成圆皮

12包起合拢挤压

13板上撒面粉排列

14大火烧水,水开下锅

15好啦~

16请备注下厨房~


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