牛奶: 90g, 糖: 20g, 淡奶油: 90g, 鸡蛋: 1只, 蛋黄: 1个
11 、牛奶和糖加热,待糖熔化。
22、加入淡奶油搅匀,不要打发。
33、加入一个全蛋一个蛋黄搅匀,过筛后,倒入解冻了的葡挞皮。
44、210度倒数第二层烤20分钟。
烤箱210度烤五分钟关掉,然后放入未解冻的葡挞皮,等葡挞水做好的时候,葡挞皮也就解冻了。