原料
黄油: 60克， 细砂糖: 40克， 全蛋液: 40克， 低筋面粉: 80克， 泡打粉: 3克， 牛奶: 40克， 糖桂花: 10克， 盐: 1克， 巧克力: 适量， 装饰糖: 适量， 糖粉: 适量
步骤
1准备好所需要的材料，黄油隔水加热成为液态备用
2蛋液倒入盆中，加入细砂糖、糖桂花、牛奶搅拌均匀
3加入黄油搅拌均匀
4泡打粉与面粉混合过筛到3中
5过筛好的面粉搅拌均匀，成为蛋糕糊。 烤箱预热上下火180度8分钟左右
6蛋糕糊装入裱花袋挤入模具中8分满。 放入预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤10分钟左右
7烤好的甜甜圈，放在烤网上冷却
8巧克力放入融化碗中，隔水加热使其完全融化
9甜甜圈的一面浸入巧克力中，表面沾上融化好的巧克力
10沾有巧克力的甜甜圈面朝上，巧克力没完全干透时，根据个人喜欢表面撒上彩糖装饰，等待冷却即可
11也可以等巧克力干透后，表面筛糖粉装饰
12漂亮又好吃的巧克力甜甜圈完成啦，快快行动起来吧！
小技巧
1 此配方可以做巧克力甜甜圈8个 2 装饰糖要在巧克力没完全干透时撒上 3 糖粉要等巧克力干透后在过筛到表面 4 各家烤箱温度不同，烘焙温度与时间要根据自家烤箱脾气适当调整~ 低筋面粉： 黄油： 细砂糖： 糖桂花：
