原料

梨: 1个， 红枣: 8粒， 莲子: 10粒， 冰糖: 若干据个人口味添加

步骤

1把梨切块。莲子红枣过水冲一下干净即可。

2一锅水，烧开。先放入莲子，因为莲子干的比较不好透。再放入梨块。大火烧开转小火。

320min以后，放入冰糖。 再过10min放入红枣。

4一共50min。梨会变的很软，莲子也是软软的。汤这个时候浓香又上色。

小技巧

梨子我选用的是个大的橙黄色梨。如图。 其实也可以后面放入枸杞，自行添加。