面皮(千层面 饺子皮 面条 土豆片等等): 三四层 约80g, 蔬菜(白菜): 三四层 约220g, 薄肉片: 约110g, 肉馅: , 调味(葱段等): , 希腊酸奶: 约150ml, 肉酱 蔬菜酱: , 番茄: 个
1白菜铺底 最好用菜杆包围 菜叶一蒸就塌了
2各种隔层 馅料交替放
3葱段等可以增加香味呢
4铺上希腊酸奶
5中大火 蒸35-40分钟