越橘核桃玛芬

原料

核桃粉: 50克, 面粉: 175克, 新鲜越橘: 125克, 碎核桃: 15克, 鸡蛋: 三只, 奶油: 150毫升(cream), 泡打粉: 2小勺, 细砂糖: 150克

步骤

1烤箱预热180摄氏度

2把鸡蛋、奶油和砂糖放入一个大碗,搅打均匀

3加入核桃粉、面粉和泡打粉,用力拌匀

4取玛芬的烤模,这个量可以烤12个玛芬

5用勺子将面糊放入模具中,只需要填七分满就可以了

6在粉浆中填入越橘

7最后撒上碎核桃

8摄氏度烤20分钟就可以了

9取出放10分钟后脱模


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