原料

淡奶油: 120g， 牛奶: 120g， 蛋黄: 3个， 糖: 20g， 参考数量（12个）:

步骤

1烘焙条件：倒数第二层（四层），上下火200°，20分钟。 制作方法： 先把葡挞皮从冰箱拿出解冻。

2纯牛奶+淡奶油+糖，混合加热搅拌。

3待葡挞水放凉后加入蛋黄搅拌均匀

4把葡挞水过筛倒入葡挞皮中，每个装至8分满

5放入已预热好的烤箱里，四层烤箱倒数第二层，上下层烘烤温度200度20分钟

6ok，出炉。

小技巧

葡挞水有泡泡的可用保鲜膜吸住哦。