高仿西湖牛肉羹(无油低卡)

原料

草菇: 3大个, 自制红薯淀粉: 1.5勺, 胡椒粉: 适量, 豆腐: 半块, 白菜: 半颗

步骤

1豆腐,白菜,香菇切块

2水烧开,丢到锅里煮煮煮。放一勺盐,适量胡椒粉,生抽。

3煮开以后用凉水调匀淀粉,倒到锅里。搅拌均匀。finish!

小技巧

热量是不是超低呢,这个汤我家可以三个人吃,而且吃的撑撑的 注:因为我用的是自家做的红薯淀粉,很纯,所以外面买的可能要多放一点。


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