原料

主料：豌豆300克，松子仁100克，玉米(白，干)100克， 调料：盐2克，味精1克，植物油40克

步骤

1.将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟，过凉，捞出沥干水分； 2.炒锅倒入植物油烧热，放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒； 3.加盐、味精调匀； 4.出锅前撒上炒熟的松子仁即可。

小技巧

食物相克： 玉米(白，干)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量不与牡蛎同食，同食会阻碍锌的吸收。