原料

玉米适量, 青豆适量, 香菇适量, 豆豉适量, 蚝油适量, 孜然粉适量, 油适量

步骤

1 豆豉剁碎备用；

2 青豆、玉米粒汆水备用；

3 香菇切丁，汆水备用；

4 锅中放入适量油，加入豆豉和蒜蓉爆香；

5 加入青豆、玉米粒、香菇丁翻炒；

6 加入米饭翻炒；

7 加入适量蚝油翻炒均匀；

8 撒入孜然粉；

9 翻炒均匀；

10 装盘，完成。