原料

大米半碗, 地瓜一个

步骤

1 1.准备大米半碗，地瓜一个...

2 2.煮锅加入适量的水烧开...

3 3.锅中水烧开后加入大米小火慢煮，水开放米是为了防米粘锅底...

4 4.米粥煮至略起稠...

5 5.加入地瓜继续煮...

6 6.煮自己喜欢的软烂程度就即出锅了。

小技巧

1.地瓜煮的越久越香甜。。

2.开水下火是为了防止米粘锅底，如果你不粘就没有这种顾虑了