原料

金针茹200克, 胡萝卜半根, 黄瓜半根, 盐少许, 葱20克, 麻油一茶匙, 蒜末30克, 味精少许

步骤

1 所有原材料

2 金针茹洗净，撕开后上锅热水焯一分钟 捞起过冷水

3 胡萝卜 黄瓜切丝 开水上锅开水焯一下 捞起过冷水

4 葱 蒜切末

5 调入所备好的调料 拌一会

6 好啦 简单吧