瘦肉适量, 毛豆200克, 精盐适量, 猪油适量, 鸡精适量, 调味鲜适量
1 瘦肉适量,毛豆200克。
2 锅里放清水烧开,下入瘦肉片。
3 将肉片煮熟,捞出浮末。
4 倒进毛豆,放适量的猪油。
5 将毛豆煮熟。
6 再调入鸡精,调味鲜。
7 毛豆瘦肉汤即成。