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简介
春风十里,带上美美的三明治便当,去野外欣赏美美的春光。
原料
吐司片4片, 黄油(软化)100克, 炼乳30克, 火腿片2片, 芝士片2片
步骤
1 火腿片入无油煎锅小火焙一下。
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2 黄油充分软化后,与炼乳混合拌匀,做成黄油馅。
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3 吐司片放入预热好的烤箱,170度3分钟。
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4 取一片吐司片,抹上黄油馅。
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5 放上一片芝士片。
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6 盖上另外一片吐司片。
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7 另外两片吐司片按4-6步骤处理。
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8 在处理好的一边吐司片上叠放两片火腿片(如果是方形火腿片,放一片就OK)。
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9 盖上另一边的两片吐司片。
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10 用面包刀切去四边。
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11 再从中间一分为二,或按对角线分切成三角形。
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12 包好包装纸,或直接放入容器,带上它们踏青去吧!
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13 成品图。
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小技巧
最后分切时,要一手稍用力往下按压,另一手稳住面包刀垂直切开,以防夹层移位。或者包上保鲜膜再切,会比较好切。