原料

细面条1斤, 豆角芹菜, 黄豆芽适量, 五香粉盐, 生抽酱油, 葱蒜

步骤

1 蒸锅放适量水，煮沸后加入买回来的面条，蒸10分钟左右

2 热锅加油爆炒五花肉，逼出油分。炒至肉色发白后加入生抽，酱油，五香粉等调料，最后加入豆角，芹菜，加小半碗开水。

3 炒好的菜和菜水一起拌入蒸好的面条中。搅拌均匀。再次放入蒸锅蒸15分钟左右。