茭白、精肉、面条适量, 葱花适量, 油、盐、料酒、味极鲜酱油适量
1 准备好材料。
2 锅内加入由，肉丝倒入翻炒致变色。
3 加入适量料酒。
4 加入适量味极鲜酱油。
5 倒入茭白丝翻炒。
6 茭白丝柔软出水，加入适量盐
7 加点水煮一下，更好入味，加小葱花盛起。
8 锅内煮水时加两勺盐。
9 水沸时下面条，我用的是超市买的细面条，煮三分钟即可。