椰香咖喱牛腩的做法

原料

土豆适量, 椰浆适量, 牛腩适量, 洋葱适量, 百梦多咖喱适量, 葱适量, 姜适量, 料酒适量, 香茅粉适量

步骤

1 将牛腩切块,放入冷水中,将水煮开祛除血沫和杂质。

2 砂锅中放水烧开,将绰好的牛腩放入开水中加入葱、姜、料酒,小火炖1个半小时左右。

3 炒锅中放入油烧热,将洋葱、土豆、煮好的牛腩翻炒片刻,加入水没过菜,煮上10分钟。

4 熄火,加入百梦多咖喱,等咖喱完全溶化再开火,加入椰汁,再煮到汤汁浓稠即可。最后我加了一些香?粉。

小技巧

1.加入椰汁味道浓香啊,椰汁和咖喱是绝配滴。绝对泰餐厅的正宗味道。

2、用百梦多的咖喱块很方便,不用再加盐、糖等调味

3、最后加入了香?粉,让我的咖喱牛腩更正宗一些。不过不加也没问题,保证味道好,不会有失手。

4、注意最后煮的时候要不停的翻动,以免干锅。


相关菜谱

  • 椰香咖喱牛腩的做法
  • 咖喱椰香土豆炖牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩