小兔子鹌鹑蛋的做法

原料

鹌鹑蛋适量, 胡萝卜适量, 酱油适量

步骤

1 主料

2 鹌鹑蛋煮熟后剥去壳

3 取其中一个鹌鹑蛋,蛋黄不要,蛋清切成兔子耳朵的形状

4 在鹌鹑蛋中间靠前的位置用刀划一个小口子

5 将做好的耳朵小心的塞到口子里

6 胡萝卜切小粒,做成兔子眼睛,沾点水,黏上去

7 其他鹌鹑蛋也同样处理

8 剩下的胡萝卜可以且切成自己喜欢的形状,焯熟后铺于盘底

9 摆上小兔子就可以啦

小技巧

因为没有放任何调味料,我和老公是沾著酱油吃的,味道不错~~胡萝卜甜甜的,单吃就可以了


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