鲜猪肝适量, 黄瓜一根, 鲜辣椒一根, 尖椒一根, 木耳适量, 胡萝卜半根, 葱姜蒜适量, 鲜花椒油适量, 盐1克, 老抽酱油适量, 料酒适量, 胡椒粉适量
1 鲜猪肝！
2 调料备好！
3 鲜猪肝切柳叶片！备用！
4 猪肝中加料酒，干淀粉，胡椒粉！腌制！
5 木耳，胡萝卜焯水备用！
6 黄瓜，尖椒，切菱形块！备用！
7 腌制好的猪肝，焯水备用！一定要注意时间呦！人家都滑油，咱焯水！健康！
8 锅中加油，煸炒葱姜蒜，辣椒！
9 煸炒焯好的猪肝，要快呦！
10 放入配料，继续煸炒！放入老抽，盐，最后勾水淀粉！
11 出锅前，滴入鲜花椒油！大功告成，出锅！