简介

圣诞节快到了，一起来做一做这透明的姜饼吧

原料

低筋面粉160克, 黄油40克, 姜粉100克, 红糖粉60克, 糖粉100克, 珊瑚糖60克, 水6克, 彩色糖珠若干, 糖霜适量

步骤

1 这是红糖粉

2 黄油隔水融化和红糖融化

3 低筋面粉过筛加入鸡蛋

4 加入黄油、肉桂粉、红糖粉、黄油、姜粉、蜂蜜等

5 和成一个光滑的面团

6 面团拧成如图的样子，放烤箱里170度烤13分

7 60克珊瑚糖加入6克加热倒进烤好的饼干圈子里，外面再用糖霜装饰，糖霜是蛋清和糖粉打发成的

8 我也是随便装饰的

9 可爱不