笨鸡半只, 松菇适量, .葱.生抽.盐.香菜.适量
1 杀好的鸡洗净。
2 松菇用水泡开。
3 鸡剁成小块。
4 用开水炒一下,洗去血末。
5 锅里放油,入葱煸香。
6 下入鸡块炒一下,加生抽.水,大火烧开。
7 泡好的松菇洗净,撕成小块。
8 倒入烧开的锅里。
9 小火炖约40分钟,鸡熟汤浓时加盐调味。
10 盛出,放入香菜.葱末,鲜美的松菇鸡汤.....
