原料

鱼一条, 肉两块, 黄瓜一根, 豇豆一小把, 西红柿一个, 鸡蛋一个, 芝麻酱一勺, 小白菜叶两根, 胡萝卜半小块, 红椒半根, 芹菜半根, 洋葱半块, 盐适量, 油适量, 酒适量, 葱适量, 姜适量, 豆瓣酱适量

步骤

1 所以材料准备好

2 黄瓜切小条，撒上放了盐的芝麻酱就好了。

3 我们接下来烧鱼

4 把洋葱，胡萝卜丝，芹菜，放油炒香。

5 放鱼放酱油炒

6 放些许水，放入红椒盖上盖子，十分钟。

7 成品

8 炒豇豆，放入葱姜丝，油，翻炒，放少量水，盖上盖子七八分钟就好了，可以烧鱼的时候，有另一锅子做豇豆

9 成品

10 肉是提前煮好的，十成熟了，只要用酱油和豆瓣酱烧一下就好。五分钟这样。同时也可以做西红柿蛋汤。

11 成品

12 西红柿炒好，放水，打鸡蛋，就好了，也就是五分钟

13 出锅前放点小白菜丝

14 最后的成品，三个人得分量，有的步骤不方便拍，边做边拍，有点影响进度呢，就省略了。

小技巧

肉可以一次多煮点，分好，放在冰箱了冻著，吃的时候提前化冻就可以了。鱼也可以先腌一下，煮的时候更入味。