原料

桂花随意, 糖适量, 盐适量

步骤

1 ?裾?孪实墓鸹ā２灰??矗?/span> 2. 将桂花挑选，挑去枝梗和小虫等杂物，放入干净的器皿内。 3. 放入糖和盐腌制，糖和盐的比例是4比1左右，糖多，差点也无所谓，腌制时用手重复捏就可以，到桂花体积缩小即可。 4. 腌制好后装瓶压紧，倒点蜂蜜，蜂蜜是杀菌的，隔离空气，不太会坏，放入冰箱保存。

2 将桂花挑选，挑去枝梗和小虫等杂物，放入干净的器皿内。

3 放入糖和盐腌制，糖和盐的比例是4比1左右，糖多，差点也无所谓，腌制时用手重复捏就可以，到桂花体积缩小即可。

4 腌制好后装瓶压紧，倒点蜂蜜，蜂蜜是杀菌的，隔离空气，不太会坏，放入冰箱保存。