原料

紫薯3个, 葡萄干少许, 面粉两碗, 蔓越莓少许, 巴达木六个, 酵母一袋5克

步骤

1

2 可以切成片

3 也可以切成丁你觉得哪种顺手就切哪种

4 切完装盘上锅蒸20分钟

5 拿出用勺子压碎

6 碾成泥倒入水，这一步也可以用牛奶替换水，但我是给宝宝做所以加的水

7 加水搅拌均匀

8 放入面粉和酵母粉，用筷子搅拌不会轻易流动就可以

9 碗里放入防油纸

10 倒入面糊，盖上盖子发酵至两倍大

11 放上巴达木和干果

12 上锅蒸50分钟，用手压一下能轻松弹起就可以

13 装盘

14 这是第二盆

15 圆盆蒸好扣出来样子，食材的量是一个圆盆＋一个玻璃碗的量

16 开吃

17 装盘

小技巧

宝宝吃的时候可以切成小块，这样可以让宝宝自己抓着吃