鸡腿两个, 土豆1个, 胡萝卜1个, 洋葱半个, 姜小块, 蒜1个, 咖喱一块
1 鸡腿去骨切成小块。姜、蒜去皮切成片。
2 土豆、胡萝卜去皮洗净切成小块，洋葱也切成小块.
3 炒锅放油，放入姜蒜炒香。
4 放入鸡腿肉煸炒断生。
5 放入一碗水烧开。
6 放入土豆、胡萝卜、洋葱中小火煮熟。
7 放入咖喱融化，搅拌均匀即可浇在饭上食用。
8 成品图
9 成品图