原料

铁棍山药1根, 蓝莓果酱适量

步骤

1 山药去皮切断

2 锅内水开后放入山药段，这样山药口感更好

3 将蒸好的山药放在保鲜袋中

4 用擀面杖将山药擀成山药泥，铁棍山药比较干，所以里面可以稍加一点牛奶或者水，喜欢吃甜的朋友也可以放点白糖或者蜂蜜

5 在保鲜袋一角装上裱花嘴，将山药泥挤在容器中，上面淋上蓝莓果酱

6 这个山药泥有点干，所以挤出来的形状不太好看，味道是很好滴