原料

厚百叶1张, 松仁适量, 菠菜150克, 盐1茶匙, 芝麻油1茶匙, 糖1/2茶匙, 生抽1/2茶匙

步骤

1 材料准备；

2 百叶沸水煮一会，去除豆腥味，沥水备用；

3 菠菜入开水烫煮30秒后(我怕不熟就多煮了会就有点太烂了），捞出沥水；

4 加入盐、糖、生抽和芝麻油拌匀；

5 将百叶铺在干净的案板上，在靠自己的一头均匀的铺上菠菜碎，放上松仁（后来发现我隔天做的应该不要放先，早上都软了);

6 慢慢卷起，最后斜刀切开摆盘（我是用保鲜膜包好了放冰箱，明天微波炉叮一分钟再切）。