土豆三个, 油适量
1 土豆洗干净，去皮。切成条状。大小，粗细自己喜欢就好。别太大了，一会炸的时候不容易熟
2 160°油锅，放进去炸8分钟，捞起就好
我用的是专门的炸东西的油锅，上面有专门的温度计。所以炸东西起来比较方便。这个可以配上酸奶油或者甜辣酱吃