白萝卜皮适量, 大蒜适量, 辣椒适量, 酱油适量, 白糖适量, 陈醋适量, 盐适量
1 把白萝卜洗干净，再把皮给削下来。
2 把削好的白萝卜皮放在一个盘子里，放在太阳下晒干水分。
3 把大蒜切成小片片，辣椒切成小圈圈。
4 把辣椒圈用放凉的开水泡着。
5 下面开始腌萝卜皮~先放适量的盐。
6 再放醋，酱油。
7 放点点白糖，还有切好的蒜。
8 搅拌均匀
9 辣椒水倒进碗里，盖上盖子，第二天就可以吃了。
10 这是成品~~~~~~