山药炖排骨的做法

原料

排骨山药适量, 红萝卜,玉米适量, 盐,八角,葱,姜,干的红辣椒适量

步骤

1 排骨要先在开水过一下,去掉腥气。

2 山药,玉米,红萝卜,洗净切块后和排骨放入压力锅!

3 放入适量水,八角,盐,葱(打成结,做好后,好捞出)!按压力锅排骨键,40分钟后会煲好!

小技巧

(1)山药要切大块!

(2)我用的是苏泊尔电压力锅,煮好后放气大概还需要20分钟!

(3)用普通锅炖,山药可以晚放些,会稍微脆些!压力锅有些软!!

(4)最后开锅后,放适量鸡精,葱花!


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