原料
鲶鱼一条, 花椒适量, 干红椒适量, 姜适量, 八角适量
步骤
1 1.鲶鱼一条。鲶鱼洗净，处理，切段
2 2.热锅放油，放入花椒，干红椒，八角，姜炒香，放入鱼块
3 3.分别，煎两面，煎至金黄
4 4.加料酒，醋，白糖，稍翻动 加入盐，胡椒粉，大蒜，稍翻动
5 5.加入适量水，炖煮约10分钟
6 6.时间到，红烧鲶鱼做好了。很香哦......
鲶鱼一条, 花椒适量, 干红椒适量, 姜适量, 八角适量
1 1.鲶鱼一条。鲶鱼洗净，处理，切段
2 2.热锅放油，放入花椒，干红椒，八角，姜炒香，放入鱼块
3 3.分别，煎两面，煎至金黄
4 4.加料酒，醋，白糖，稍翻动 加入盐，胡椒粉，大蒜，稍翻动
5 5.加入适量水，炖煮约10分钟
6 6.时间到，红烧鲶鱼做好了。很香哦......
