蛤蜊若干, 娃娃菜适量, 小白菜适量, 粉丝适量, 鸡蛋一个, 葱适量, 蒜适量, 香油适量
1 把蛤蜊清洗干净，煮熟蛤蜊后拔出，蛤蜊肉留出备用。
2 娃娃菜对半切开，小白菜切断，葱蒜切片备用。
3 葱花蒜片爆锅，加入娃娃菜小白菜翻炒，加入蛤蜊肉，加入沸水炖。
4 加入粉丝和蛋液，煮至五分钟后，淋入香油出锅。