黄油曲奇的做法

原料

低粉120克, 黄油70克, 白糖70克, 奶粉20克, 牛奶20克, 鸡蛋一个

步骤

1 黄油室温软化,加白糖打匀

2 分几次加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊

3 加入牛奶搅拌均匀

4 加入奶粉搅拌均匀

5 筛入低粉

6 切拌匀成面糊

7 将面糊装入裱花袋

8 在油纸上挤出花

9 烤箱提前预热175度,放入中层,烤约18-20分钟在焖10分钟即可


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