原料

红豆沙适量, 糯米适量, 大米适量, 莲子适量

步骤

1 准备150克红豆沙。 我用的是自己做的红豆馅，一半用来蒸了红豆包，哈哈。 如果用外面买的红豆沙也可以，只是味道偏甜些。

2 把糯米和大米洗净后放入锅中

3 红豆沙用清水稀释一下，用勺子把红豆沙搅开、融化

4 稀释好的红豆沙倒入锅中，再加入适量的清水，并放入洗好的新鲜莲子。

5 高压锅定时20分钟，放气后盛出即可。